Satu lagi makanan khas Jawa Barat yang mungkin ramai orang tidak tahu
adalah Cumi Hideung. Sotong hideung adalah masakan khas tradisional sunda
yang bahan utamanya diperbuat daripada sotong. Hideung sendiri dalam
bahasa Indonesia artinya hitam, sotong hideung adalah ikan sotong yang dimasak
sekaligus dengan dakwat hitam sehingga berwarna hitam. Rasanya, waw ..
sudah pasti nikmat dan enak. Cuba saja deh sobat, mau dijadikan lauk atau
dimakan tanpa lauk juga boleh.
Picture Source : Google & Sobantinfo.com
No comments:
Post a Comment