Monday, March 27, 2017

Cumi Hideung

Satu lagi makanan khas Jawa Barat yang mungkin ramai orang tidak tahu adalah Cumi Hideung. Sotong hideung adalah masakan khas tradisional sunda yang bahan utamanya diperbuat daripada sotong. Hideung sendiri dalam bahasa Indonesia artinya hitam, sotong hideung adalah ikan sotong yang dimasak sekaligus dengan dakwat hitam sehingga berwarna hitam. Rasanya, waw .. sudah pasti nikmat dan enak. Cuba saja deh sobat, mau dijadikan lauk atau dimakan tanpa lauk juga boleh.


Picture Source : Google & Sobantinfo.com



No comments:

Post a Comment