Wednesday, March 29, 2017

Karedok

Karedok adalah makanan khas Jawa Barat yang dibuat dengan sayur-sayuran mentah. Jika sobat pernah makan gado-gado, bumbunya hampir sama dengan gado-gado tapi yang membezakan hanya sayur-sayuran mentah saja. Sayur apa saja boleh dibuat karedok, namun yang umum adalah kacang panjang, terung bulat, kol, tauge, timun dan daun kemangi. Bumbunya sendiri seperti cili merah, kencur, bawang putih, kacang tanah goreng, air asam, gula jawa, garam, dan terasi.
Demikian sajian kami mengenai makanan khas Jawa Barat. Mudah-mudahan bermanfaat dan menambah wawasan sobat semua mengenai makanan khas Indonesia. Nantikan artikel kami selanjutnya.



Picture Source : Google & Sobatinfo.com




No comments:

Post a Comment