Sega lengko (nasi lengko) adalah makanan khas Jawa Barat khususnya
masyarakat pantura seperti Cirebon dan Indramayu.Masakan khas daerah Jawa Barat
ini kaya dengan protein, serat dan rendah kalori. Yang lebih baik lagi
adalah bukan haiwan, jadi buat sobat yang vegetarian, sega lengko mungkin
sesuai. Bahan-bahan untuk membuat sega lengko diantaranya yaitu nasi putih
(panas-panas lebih baik), tahu goreng, tempe goreng, timun (mentah segar,
dicacah), daun kucai (dipotong kecil-kecil), tauge (direbus), bawang goreng,
bumbu kacang (seperti bumbu rujak), dan kicap manis (cair).
Picture Source : Google &
Sobatinfo.com
No comments:
Post a Comment